お魚さばきと握り寿司コース　ご受講
本城　好美　様

「自分で捌いたお魚で握り寿司が作れるなんて素敵！」

お友達に誘っていただき、”握り寿司コース”に通い始めて早3年。
初級、中級、上級コースを終え、今は季節の二種盛りコース受講中です。

あゆみ先生の美しいお魚捌きに見惚れながら、不器用な私はまだまだ悪戦苦闘の連続ですが、毎回出来上がるお寿司のなんて美味しいこと！✨主人や母からも大絶賛されています。

どんな食材もあゆみ先生の手にかかると魔法のように美味しく美しく変身してしまう…”人を幸せにする”あゆみ先生のお料理の極意、一生かけて学ばせていただきたいと思っています！